Nouvelle édition exceptionnelle !
Un livre essentiel pour tous les cuisiniers. Une référence du marché de l’art de la table.
Tout savoir préparer de l’entrée au dessert.
Nouvelle collection enrichie de pas à pas : astuces de chefs et gestes de pros.
Super livre. Bien illustré, très clair et qui contient de nombreuses recettes et des conseils utiles pour cuisiner. Je recommande! En plus le prix est plus que raisonnable. Merci Marabout !