50 recettes de salades composées: équilibrées et économiques
Découvrez le livre « 50 recettes de salades composées équilibrées & économiques » pour une alimentation saine avec un petit budget. Grâce à l’expertise en diététique et nutrition de Mme LAMOTTE CHESNEAU Ophélie, Diététicienne Nutritionniste, vous trouverez dans ce livre des idées de salades faciles et rapides à réaliser pour un quotidien très occupé.
Ce livre contient :
50 recettes de salades composées variées:
Contenant des féculents, céréales, des légumes frais et secs, des protéines animales et végétales (viande, poisson, œuf / légumineuses, fruits à coque..)
Dont 20 recettes végétariennes, 35 recettes sans gluten, 35 recettes sans lactose,
Respectant les saisons,
Des produits locaux et Français,
Rapides et simples,
Des sauces vinaigrettes, sauces citronnées, sauces crèmes,
Des conseils de préparations, cuissons, conservations
Des conseils d’organisation, menus, recyclage, pour lutter contre le gaspillage et optimiser son budget alimentaire,
Des conseils diététiques autour de l’alimentation intuitive et l’alimentation équilibrée
Livre écrit par Ophélie Chesneau Lamotte